Vol 15 No 2 (2018): JURNAL PERTANIAN CEMARA (CENDEKIAWAN MADURA)

Skip to main content Skip to main navigation menu Skip to site footer

Jurnal Pertanian Cemara (Cendekiawan Madura) terbit dua kali dalam setahun, yaitu pada bulan Mei dan Nopember Berisi tentang hasil penelitian, gagasan konseptual, kajian, dan aplikasi teori dalam bidang pertanian

Published: 2018-12-20

Jurnal Cemara

UJI KESUKAAN DAN KELAYAKAN USAHA PRODUK NUGGET IKAN LELE

Ismawati Ismawati, Rika Diananing Putri

1-5
- PDF
DOI : https://doi.org/10.24929/fp.v15i2.651
Abstract views: 1477 , PDF downloads: 2356
KELAYAKAN FINANSIAL USAHA TEPUNG DAUN KELOR DI CV. PUSAKA MADURA DESA PAKANDANGAN SANGRAH KECAMATAN BLUTO KABUPATEN SUMENEP

Ribut Santosa, Khoiratul Imamah

6-13
- PDF
DOI : https://doi.org/10.24929/fp.v15i2.652
Abstract views: 844 , PDF downloads: 1445
MIKROORGANISME DALAM PANGAN

Ratih Yuniastri, Ismawati Ismawati, Rika Diananing Putri

15-20
- PDF
DOI : https://doi.org/10.24929/fp.v15i2.653
Abstract views: 31307 , PDF downloads: 12364
PENGARUH SUHU DAN WAKTU PENGEPRESAN TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK BUBUK KAKAO SEBAGAI BAHAN BAKU MINUMAN COKLAT

Satria Bhirawa Anoraga, Sri Wijanarti, Iman Sabarisman

20-28
- PDF
DOI : https://doi.org/10.24929/fp.v15i2.654
Abstract views: 4416 , PDF downloads: 4288
PENGEMBANGAN KERANGKA KONSEPTUAL MODEL RANTAI PASOK HALAL PADA KOMODITAS DAGING AYAM DI KABUPATEN PONOROGO

Tian Nur Ma’rifat, Arief Rahmawan

29-35
- PDF
DOI : https://doi.org/10.24929/fp.v15i2.655
Abstract views: 950 , PDF downloads: 1189