PENGARUH KOMBINASI PUPUK ANORGANIK (N, P, K) DAN PUPUK KASCING TERHADAP TERUNG UNGU (Solanum melongena L.)
Abstract
Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pengaruh kombinasi pupuk anorganik (N, P, K) dan pupuk kascing terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman terung (Solanum melongena L.). Penelitian dilaksanakan pada September–Desember 2024 di Kebun Percobaan Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Jakarta dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri atas lima dosis pupuk kascing (0, 50, 100, 150, dan 200 g/tanaman) dikombinasikan dengan pupuk anorganik 100% dan diulang sebanyak lima kali. Parameter yang diamati meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah cabang, umur berbunga, diameter buah, panjang buah, jumlah buah, dan bobot buah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan pupuk kascing meningkatkan pertumbuhan vegetatif dan generatif tanaman terung. Dosis 200 g kascing per tanaman menghasilkan pertumbuhan terbaik, dengan tinggi tanaman rata-rata 71,20 cm, jumlah daun 57,47 helai, jumlah buah 6 buah, dan bobot buah rata-rata 109,71 g atau setara 3,13 ton/ha. Meskipun secara statistik tidak menunjukkan perbedaan yang nyata, tren peningkatan berbagai parameter mengindikasikan adanya efek sinergis antara pupuk anorganik dan kascing dalam meningkatkan produktivitas tanaman serta kesuburan tanah pada lahan Oxisol. Kombinasi pupuk anorganik dan kascing direkomendasikan sebagai strategi pemupukan berkelanjutan untuk meningkatkan produktivitas tanaman hortikultura di lahan masam.
References
Bembe, I., Amiruddin, A., Maulana, Z., & Burhan, B. (2024). Pertumbuhan tanaman jagung zea mays l. dalam sistem tumpangsari dengan kedelai Glyciline max l. dengan kombinasi pupuk organik dan anorganik. agri, 2(2), 135-140. https://doi.org/10.56326/pallangga.v2i2.4350
Bertham, Y., M, B., & Utami, K. (2022). Peningkatan pengetahuan masyarakat dalam pemberian pupuk organik dan anorganik untuk produktivitas tanaman. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 6(4), 2961. https://doi.org/10.31764/jmm.v6i4.9322
Bolly, Y. and Apelabi, G. (2022). Analisis kandungan bahan organik tanah sawah sebagai upaya penilaian kesuburan tanah di desa magepanda kecamatan magepanda kabupaten sikka. Agrica, 15(1), 26-32. https://doi.org/10.37478/agr.v15i1.1919
Firmansyah, M., Makhziah, M., & Moeljani, I. (2024). Aplikasi penggunaan pupuk organik hayati mikoriza dan pupuk kascing terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman jagung ungu (zea mays l.). Agroland Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, 31(1), 18-26. https://doi.org/10.22487/agrolandnasional.v31i1.1955
Guedes, V., Oliveira, D., Santos, R., Oliveira, G., & Oliveira, F. (2018). The effects of a biofertilizer containing growth-promoting bacteria on the eggplant (solanum melongena l.). Journal of Experimental Agriculture International, 26(6), 1-8. https://doi.org/10.9734/jeai/2018/44045
Hasibuan, H. (2023). Growth response and production of eggplant (solanum melongena l) with dosage test of chicken manure and phospath fertilizer. Jurnal Agronomi Tanaman Tropika (Juatika), 5(1). https://doi.org/10.36378/juatika.v5i1.2684
Hasyim, A., L. Lukman., W. Setiawati. 2020. Teknologi pengendalian hama lalat buah. IAARD Press.
Hendarto, B., Novpriansyah, H., Septiana, L., Hidayat, K., & Yusnaini, S. (2024). Aplikasi bahan pembenah tanah dan pemupukan npk terhadap ketersediaan dan serapan hara fosfor pada tanaman jagung (zea mays l.) di tanah ultisol. Jurnal Agrotek Tropika, 12(2), 461. https://doi.org/10.23960/jat.v12i2.8934
Hikmah, Z., Sulistyono, E., & Susanti, Z. (2021). Pertumbuhan, hasil dan efisiensi pemakaian air padi inpari 33 pada perlakuan pupuk anorganik dan organik. Jurnal Agronomi Indonesia (Indonesian Journal of Agronomy), 49(3), 242-250. https://doi.org/10.24831/jai.v49i3.38323
Karyawati, A., Rahayu, A., Saitama, A., Kurniawan, A., Armita, D., Nihayati, E., … & Maghfoer, M. (2024). Aplikasi pupuk organik pada budidaya mawar di desa gunungsari, kecamatan bumiaji, kota batu. Japi (Jurnal Akses Pengabdian Indonesia), 9(1), 83-90. https://doi.org/10.33366/japi.v9i1.5790
Lbn.Tobing, E., Rosniawaty, S., & Soleh, M. (2019). Pengaruh dosis dan cara pemberian pupuk anorganik terhadap pertumbuhan kakao (theobroma cacao l.) belum menghasilkan klon sulawesi 1. Agrikultura, 30(2), 46. https://doi.org/10.24198/agrikultura.v30i2.22920
Li, T., Liu, T., Zheng, C., Kang, C., Yang, Z., Yao, X., … & Li, S. (2017). Changes in soil bacterial community structure as a result of incorporation of brassica plants compared with continuous planting eggplant and chemical disinfection in greenhouses. Plos One, 12(3), e0173923. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0173923
Matanari, A. and Sebayang, H. (2023). Pengaruh jenis pupuk dan waktu penyiangan terhadap pertumbuhan dan hasil terung ungu (solanum melongena l.). Produksi Tanaman, 011(02), 144-152. https://doi.org/10.21776/ub.protan.2023.011.02.08
Ningsih. N.L.G.S., A. Qurthobi dan I.W Fathona. 2021. Rancang Bangun Sistem Kendali Suhu dan Kelembaban Udara Ruang Pembibitan Tanaman Terung Ungu Berbasis Mikrokontroler. Jurnal Otomasi, kontrol dan Instrumentasi, vol 13(2): 135-140.
Nuraida, W., Putri, N., Arini, R., Hasan, R., Rakian, T., & Yusuf, M. (2022). Pemanfaatan poc limbah rumah tangga dan air kelapa untuk peningkatan pertumbuhan tanaman cabai merah (capsicum annuum l). Journal Tabaro Agriculture Science, 5(2), 575. https://doi.org/10.35914/tabaro.v5i2.1016
Nurdiana, D., Maesyaroh, S., & Karmilah, M. (2020). Pengaruh pemberian pupuk kascing dan pupuk organik cair kascing terhadap pertumbuhan dan hasil bawang merah (allium ascalonicum l.). Jagros Jurnal Agroteknologi Dan Sains (Journal of Agrotechnology Science), 4(1), 160. https://doi.org/10.52434/jagros.v4i1.868
Palayukan, G., Hanudin, E., & Purwanto, B. (2022). Stable and unstable carbon fraction under different vegetable farming system on mt. merbabu’s andisols, central java. Iop Conference Series Earth and Environmental Science, 1005(1), 012014. https://doi.org/10.1088/1755-1315/1005/1/012014
Putra, R. and Hidayati, U. (2021). Pertumbuhan bibit tanaman karet dalam root trainer terhadap pemberian pupuk anorganik briket. Jurnal Penelitian Karet, 51-62. https://doi.org/10.22302/ppk.jpk.v39i1.771
Putri, M., Hidayat, R., Sofiyanti, M., & Pratama, R. (2022). Pembuatan pupuk organik fermentasi berbahan dasar kotoran burung puyuh. Jurnal Pusat Inovasi Masyarakat (Pim), 4(2), 69-74. https://doi.org/10.29244/jpim.4.2.69-74
Rahmayuni, E., Ferdian, F., Elfarisna, & Herman, W. (2025). Dosis frass larva black soldier fly (Hermetia illucens) sebagai pupuk organik: implikasinya terhadap pertumbuhan dan hasil sawi pagoda (Brassica narinosa L.). Menara Ilmu : Jurnal Penelitian Dan Kajian Ilmiah, 19(2), 747–756.
Rahmawati, W., Harwanto, D., & Windarto, S. (2023). Pengaruh ekstrak kasar jagung (zea mays) sebagai zat pengatur tumbuh alami terhadap laju pertumbuhan caulerpa racemosa. Jurnal Riset Akuakultur, 17(2), 109-120. https://doi.org/10.15578/jra.17.2.2022.109-120
Raksun, A., Japa, L., Zulkifli, L., & Mertha, I. (2022). Pemanfaatan pupuk organik dalam budidaya tanaman kacang panjang oleh masyarakat dusun bunsambang desa sukarara kabupaten lombok tengah. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan Ipa, 4(3), 59-63. https://doi.org/10.29303/jpmpi.v4i3.1981
Rosniawaty, S., Ariyanti, M., & Suherman, C. (2022). Respons pertumbuhan tanaman kelapa (cocos nucifera l.) belum menghasilkan terhadap aplikasi berbagai dosis kascing. Jagros Jurnal Agroteknologi Dan Sains (Journal of Agrotechnology Science), 6(2), 78. https://doi.org/10.52434/jagros.v6i2.1806
Sadewa, A., Supandji, S., Junaidi, J., & Muharram, M. (2021). Respon pertumbuhan dan produksi tanaman tomat (solanum lycopersicum l ) terhadap kombinasi pemberian pupuk kascing dan pupuk npk. Jintan Jurnal Ilmiah Pertanian Nasional, 1(2), 130. https://doi.org/10.30737/jintan.v1i2.1789
Samini, S. and Fatah, A. (2020). Pengaruh pupuk urea dan pupuk kompos terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman sawi ( brassica juncea l. ). Agrifor, 19(1), 163. https://doi.org/10.31293/af.v19i1.4624
Sulardi., Hakim. T., Wasito. M dan Lubis. N. 2022. Agribisnis Budidaya Tanaman Terung Ungu. PT Dewangga Energi Internasional Medan.
Thierry, L., Coffi, P., Martial, Y., & Joséphine, A. (2019). Vegetative growth response of eggplant (solanum aethiopicum l.) to combined effects of fertilizer types and irrigation regimes applied on littoral tertiary soil in côte d’ivoire. International Journal of Plant & Soil Science, 1-11. https://doi.org/10.9734/ijpss/2019/v30i530190
Tobing, L. and Lucky, M. (2025). Pengaruh pupuk kascing terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman sawi (brassica juncea l.) di tanah pmk. Ziraa Ah Majalah Ilmiah Pertanian, 50(2), 532. https://doi.org/10.31602/zmip.v50i2.18658
Wang, T., Yu, L., Wang, Z., Yang, C., Dong, F., Yang, D., & Fu, H. (2025). Effect of simulated acidification on soil properties and plant nutrient uptake of eggplant in greenhouse. Frontiers in Plant Science, 16. https://doi.org/10.3389/fpls.2025.1558458
Wayan, W., Lestari, E., Apriliana, C., Sianturi, R., Fatmawati, R., Utami, A., & Irmawati, B. (2023). Pembuatan pupuk organik berbahan dasar limbah rumah tangga di desa kembang kerang kecamatan aikmel kabupaten lombok timur nusa tenggara barat. Jurnal Pendidikan Dan Pengabdian Masyarakat, 6(1), 36-40. https://doi.org/10.29303/jppm.v6i1.4737
Jurnal Pertanian Cemara allows readers to read, download, copy, distribute, print, search, or link to the full texts of its articles and allow readers to use them for any other lawful purpose. The journal allows the author(s) to hold the copyright without restrictions. Finally, the journal allows the author(s) to retain publishing rights without restrictions.
In most cases, appropriate attribution can be provided by simply citing the original article, for example:
Fatmawati, Ika dan Wahyudi, Didik (2015). POTENSI RUMPUT LAUT DI KABUPATEN SUMENEP. JURNAL PERTANIAN CEMARA, 12(1), 1-18. doi:https://doi.org/10.24929/fp.v12i1.193
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
.png)
3.png)
