POTENSI LIMBAH FERMENTASI METODE BIOTEKNOLOGI KOMBUCHA BUNGA TELANG (ClitoriaternateaL) SEBAGAI PUPUK CAIR TERHADAP PERTUMBUHAN CABAI RAWIT (CapsiumfrutencesL. Var Cengek)

  • Firman Rezaldi Program Studi Farmasi Fakultas Sains Farmasi Kesehatan Universitas Mathla’ul Anwar Banten
  • Fajar Hidayanto Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Merdeka Pasuruan
Keywords: PupukOrganikCair, LimbahFermentasi, Kombucha Bunga Telang

Abstract

Pupuk organik cair adalah pupuk yang dihasilkan dari campuran bahan mudah terdekomposisi, mampu memperbaiki sifat fisik, kimia, dan biologis tanah karena mengandung nutrisi yang mempunyai dampak meningkatkan pertumbuhan tanaman.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi pupuk cair dari limbah fermentasi kombucha bunga telang terhadap pertumbuhan tanaman cabai. Desain penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan faktor tunggal, yaitu perbedaan konsentrasi pupuk organik cair yang diberikan 6 perlakuan dengan 5 pengulangan dalam setiap perlakuan. Perlakuan tersebut antara lain; P0 (tanpa perlakuan), P1 (pupuk kombucha bunga telang konsentrasi 1 mL/L), P2 (pupuk kombucha bunga telang konsentrasi 2 mL/L), P3 (pupuk kombucha bunga telang konsentrasi 3 mL/L), P4 (pupuk kombucha bunga telang konsentrasi 4 mL/L), dan P5 (pupuk kombucha bunga telang konsentrasi 5 mL/L). Variabel pengamatan meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, bobot segar, dan bobot kering. Penelitian ini telah membuktikan bahwa perlakuan pupuk organik cair yang mengandung limbah fermentasi kombucha bunga telang berdampak terhadap semua variabel pengamatan pertumbuhan dan hasil.

References

Adelia, L., Siregar, L.A., dan Lubis, K. 2018. Respon Ketahanan Beberapa Varietas Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.) Terhadap Pemberian NaCl secara In Vitro. Jurnal Pertanian Tropik, 5(1), 61–66.
Assiddiqi, A.Z., Sulistyawati, R. T. Purnamasari, dan F. Hidayanto. 2022. Pengaruh Dosis Kompos Tongkol Jagung Terhadap Produktivitas Bawang Merah (Allium ascalonicum (L.)). Ziraa’ah, 47(1), 114–121.
Atikah, R., Munifatul, I., dan P. Sarjana. 2014. Pengaruh Pupuk Organik Cair Berbahan Dasar Limbah Sawi Putih (Brassica chinensis L.) Terhadap Pertumbuhan Tanaman Jagung Manis. Anatomi Fisiologi, XXII(1), 65–71.
Chaniago, N., Purba, D. W., dan Utama, A. 2017. Respon Pemberian Pupuk Organik Cair (POC) Bonggol Pisang dan Sistem Jarak Tanam Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Kacang Hijau (Vigna radiata L. Willczek). Jurnal Penelitian Pertanian BERNAS, 13(1), 1–8.
Dwidjoseputro. 1994. Pengantar Fisiologi Tumbuhan. Gramedia.
Ermanita, Y. Bey, dan L.N. Firdaus. 2004. Pertumbuhan Vegetatif Dua Varietas Jagung Pada Tanah Gambut Yang Diberi Limbah Pulp dan Paper. Biogenesis, 1(1), 1–8.
Fadhilah, F. R., Rezaldi, F., dan Fadillah, M. F. 2021. Narrative Review: Metode Analisis Produk Vaksin Yang Aman Dan Halal Berdasarkan Perspektif Bioteknologi.IJMA: International Journal Mathla’ul Anwar of Halal Issues, 1(1), 64–80.
Hardila D I. 2013. Pengaruh Ketersediaan Air terhadap Pertumbuhan Tiga Varietas Cabai Rawit (Capsicum frutescens). [Skripsi]. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas Sumatera Utara. Medan.
Hendra, P., Liong, P., Putri, B. W. R., Fransiskus, A. S., Andriani, F., Putriati, A., dan Eviani, T. 2016. Efek Proteksi Dekokta Kulit Alpukat Pada Hepar Tikus Terinduksi Karbon Tetraklorida. Journal of Pharmaceutical Sciences and Community, 13(02), 61–66. https://doi.org/10.24071/jpsc.2016.130203
Latarang, B., dan Syakur, A. 2006. Pertumbuhan Dan Hasil Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) Pada Berbagai Dosis Pupuk Kandang. J. Agroland, 13(3), 265–269.
Lukiwati, D. R., Nurhidayat, N., Anggit, C., Wibowo, H., Bambang, J., dan Nurdewanto, T. 2005. Peningkatan Produksi Dan Nilai Nutrisi Hijauan Pueraria phaseoloides Oleh Pemupukan Fosfor Dalam Suspensi Fermentasi Acetobacter-Saccharomyces. Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Indonesia, 7(2), 82–86.
Novizan. 2005. Petunjuk Pemupukan Yang Efektif. AgroMedia Pustaka.
Priyono, dan Riswanto, D. 2021. Studi Kritis Minuman Teh Kombucha: Manfaat Bagi Kesehatan, Kadar Alkohol Dan Sertifikasi Halal. IJMA: International Journal Mathla’ul Anwar of Halal Issues, 1(1), 9–18.
Rasyid. 2010. Pupuk Tanaman Sawit dan Karet. Jakarta.
Sado R I. 2016. Pengaruh Pemberian Pupuk Cair Daun Gamal (Gliricidia sepium) terhadap Pertumbuhan Tanaman Sawi Caisim (Brassica juncea L.). [Skripsi]. Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan. Universitas Sanata Dharma. Yogyakarta.
Sievers, M., Lanini, C., Weber, A., Schuler-Schmid, U., dan Teuber, M. 1995. Microbiology and Fermentation Balance in a Kombucha Beverage Obtained from a Tea Fungus Fermentation. Systematic and Applied Microbiology, 18(4), 590–594. https://doi.org/10.1016/S0723-2020(11)80420-0.
Sujitno, E. 2015. Produksi panen berbagai varietas unggul baru cabai rawit (Capsicum frutescens) di lahan kering Kabupaten Garut, Jawa Barat. 1, 874–877. https://doi.org/10.13057/psnmbi/m010438
Sumarno. 2007. Jagung: Teknik Produksi dan Pengembangan. Puslitbang Tanaman Pangan. Badan Litbang Pertanian. 508 hal.
Thamrin dan Hanafi. 1992. Peranan Mulsa Sisa Tanaman terhadap Konservasi Lengas Tanah pada Sistem Budidaya Tanaman Semusim di Lahan Kering. Prosiding Seminar Nasional Pertanian Organik, 5–12.
Published
2022-11-16
Abstract viewed = 3 times
PDF downloaded = 1 times