ANALISIS DAYA SAING KACANG HIJAU DI KECAMATAN SARONGGI KABUPATEN SUMENEP

  • Ribut Santosa Dosen Fakultas Pertanian Universitas Wiraraja Madura
Keywords: Usahatani Kacang Hijau, Daya Saing

Abstract

Kacang Hijau merupakan salah satu komoditas pertanian yang banyak diusahakan oleh petani Indonesia khususnya di Kecamatan Saronggi. Kacang hijau memiliki peluang cukup terbuka diera perdagangan bebas. Hal ini ditandai dengan adanya ekspor baik berupa konsumsi segar maupun olahan yang meningkat. Keberhasilan akan ditentukan oleh keunggulan daya saing komoditas yang dihasilkan dalam menghadapi persaingan yang ketat. Tujuan penelitian. untuk mengetahui nilai keuntungan dan keunggulan serta dampak kebijakan pemerintah terhadap usahati kacang hijau. Penelitian dilakukan di   Desa Saronggi Kecamatan Saronggi Kabupaten Sumenep.  Untuk menganalisis hipotesis pertama, kedua dan ketiga yaitu daya saing dan dampak kebijakan pemerintah terhadap usahatani kacang hijau digunakan alat analisis matrik kebijakan atau Policy Analysis Matrix (PAM) yang dikembangkan oleh Monke dan Pearson (1989). Model ini berupa suatu matrik yang disusun dengan memasukkan komponen–komponen utamanya penerimaan, biaya, dan profit  (Soetriono, 2006). Hasil analisis PAM akan memberikan informasi tentang profitabilitas, daya saing suatu komoditas baik dari efisiensi ekonomik (keunggulan komparatif) maupun efisiensi finansial, dampak kebijakan pemerintah terhadap sistem komoditi tersebut. Berdasarkan hasil analisis dan pembahasan secara spesifik dapat diambil beberapa kesimpulan sebagai berikut: 1. Usahatani kacang hijau yang ditanam di Desa  Saronggi Kecamatan Saronggi Kabupaten Sumenep  menguntungkan dan mampu bersaing, serta layak untuk diusahakan. 2. Usahatani kacang hijau memiliki keunggulan komparatif dan  keunggulan kompetitif. 3. Kebijakan pemerintah tidak memberikan dampak positif atau tidak berpihak baik dari segi output dan input tradable terhadap petani kacang hijau di Kabupaten Sumenep.

References

Badan Pusat Statistik. 2018. Luas Panen Kacang Hijau Menurut Provinsi, 2014 - 2018. Jakarta. www.bps.go.id. Diakses pada tanggal 18 Oktober 2019
Badan Pusat Statistik Kabupaten Sumenep. 2019. Sumenep Dalam Angka 2019. Sumenep. www.bps.go.id. Diakses pada tanggal 22 Oktober 2019
Balitkabi. 2019. Kacang Hijau Indonesia Mendunia, Kementan Lepas Ekspor Kacang Hijau ke China dan Philipina. balitkabi.litbang.pertanian.go.id. Diakses pada tanggal 16 Oktober 2019
BPTP Sulawesi Selatan. 2018. Budidaya Kacang Hijau. sulsel.litbang.pertanian.go.id. Diakses pada tanggal 12 Desember 2019
Hastuti D.P, Supriyono, dan Hartati S. 2018. Pertumbuhan dan Hasil Kacang Hijau (Vigna radiata, L.) pada Beberapa Dosis Pupuk Organik dan Kerapatan Tanam. Journal of Sustainable Agriculture, Vol. 33, No. 2, Agustus 2018 : 89-95
Mardianto dan Edi Firnando. 2017. Analisis Keunggulan Komparatif dan Kompetitif Beras Solok Organik. Jurnal AGRIFO. Vol. 2, No. 2, November 2017 : 9 – 17
Monke, Eric A dan Scott R Person. 1989. The Policy Analisys Matrix for Agriculture Development. Cornel University Press.
Nurayati A. 2015. Analisis Daya Saing dan Kebijakan Pemerintah Terhadap Usahatani Padi, Jagung dan Kedelai Provinsi Jawa Tengah. Skripsi. Semarang : Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Semarang
Pearson S, Gotsch C, Bahri S. 2005. Aplikasi Policy Analysis Matrix Pada Pertanian IndonesiaI. Jakarta : Yayasan Obor Indonesia
Rukmana R. 1997. Kacang Hijau Budi Daya dan Pascapanen. Yogyakarta : Kanisius
Pearson, S.R, Gotsch, C, Bahri, S. 2003. Sumber: Pearson et al (2003), Aplikasi Policy Analysis Matrix Pada Pertanian Indonesia. Tersedia di: http://www. macrofoodpolicy.com.
Soeratno dan Arsyad, L 1988. Metodelogi Penelitian. Untuk Ekonomi dan Bisnis. Yogyakarta No. 1, Juni 2017 : 79 – 86
Soetriono, 2006. Daya Saing Pertanian dalam Tinjauan Analisis. Penerbit Bayumedia Publishing, Malang.
Tetik A, dan Y.M. Fallo. 2016. Analisis Pendapatan Usahatani Kacang Hijau di Kecamatan Wewiku Kabupaten Malaka. Jurnal Agribisnis Lahan Kering, Vol. 1 No. 3, Juli 2016 : 53 – 54
Published
2020-12-01
Abstract viewed = 57 times
PDF downloaded = 66 times