STUDI PENGGUNAAN PUPUK BOKASHI (KOTORAN SAPI) TERHADAP TANAMAN PADI, JAGUNG & SORGUM

  • Iswahyudi Iswahyudi Prodi Agroteknologi Universitas Islam Madura
  • Aqidatul Izzah Prodi Agroteknologi Universitas Islam Madura
  • Ainun Nisak Prodi Agroteknologi Universitas Islam Madura
Keywords: Bokashi, Kotoran Sapi, Padi, Jagung, Sorgum

Abstract

Kesuburan tanah yang dikelola dengan melibatkan bahan organik, meningkatkan sifat-sifatnya. Bokashi kotoran sapi merupakan pupuk organik yang dapat menjadi digunakan untuk perbaikan tanah berkelanjutan. Tinjauan ini memberikan informasi yang ada mengenai pengaplikasian bokashi khususnya kotoran sapi pada tanaman padi, jagung dan sorgum. Selain membahas pengaplikasian bokhasi untuk produksi padi, jagung dan sorgum, ada pula pembahasan mengenai kandungan bokhasi dan efek pemberian bokhasi pada tanah. Pemberian bokashi pada tanah menjadi solusi utama untuk mengatasi masalah untuk produksi tanaman secara berkelanjutan. Sejumlah hasil penelitian di Indonesia telah terbukti memiliki efek menguntungkan dalam menggunakan bokashi. Bokashi merupakan teknologi yang dapat mengubah sistem pertanian berbasis kimia menjadi sistem pertanian yang lebih alami (organik). Dengan demikian, bokhasi dapat meningkatkan kesuburan tanah dan produksi tanaman. Selain itu, dengan adanya sumber bahan baku melimpah dapat dimanfaatkan petani di daerah-daerah untuk membuat bokhasi.

References

Allison, F. E. 1973. Soil Organic Matter and Its Role in Crop Production. Amsterdam: Elsevier.
Artiana, A., Hartati, L., Sulaiman, A., & Hadie, J. 2016. Pemanfaatan Limbah Kotoran Sapi dan Jerami Kacang Tanah sebagai Bokashi Cair Bagi Pertumbuhan Tanaman Sawi (Brassica Juncea L.). EnviroScienteae, 12(3), 168-180.
Efendi, E., Purba, D. W., & Nasution, N. U. 2017. Respon Pemberian Pupuk NPK Mutiara dan Bokashi Jerami Padi terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum L). Bernas, 13(3), 20-29. doi:https://doi.org/10.36294/br.v13i3.131
Hafizah, N., & Mukarramah, R. 2017. Aplikasi Pupuk Kandang Kotoran Sapi Pada Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Cabai Rawit (Capsicum frustescens L.) di Lahan Rawa Lebak. Ziraa'ah Majalah Ilmiah Pertanian, 42(1), 1-7.
Indriani, Y. H. 2011. Membuat Kompos Kilat. Jakarta: Niaga Swadaya.
Irfan, I., Rasdiansyah, R., & Munadi, M. 2017. Kualitas Bokashi dari Kotoran Berbagai Jenis Hewan. Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia, 9(1), 23-27.
Kresnatita, S., Koesriharti, K., & Santoso, M. 2012. Pengaruh Rabuk Organik Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Jagung manis. The Indonesian Green Technology Journal, 1(3), 8-17.
Las, I., Makarim, A., Toha, H. M., Gani, A., Pane, H., & Abdulrachman, S. 2002. Panduan Teknis Pengelolaan Tanaman dan Sumberdaya Terpadu Padi Sawah Irigasi (Vol. 37). Jakarta: Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian.
Lumbanraja, P. 2012. Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang Sapi dan Jenis Mulsa Terhadap Kapasitas Pegang Air Tanah dan Pertumbuhan Tanaman Kedelai (Glycine max l) var. Willis Pada Tanah Ultisol Simalingkar. Jurnal Ilmiah Pendidikan Tinggi, 5(2), 58-72.
Musnamar, E. I. 2003. Pupuk Organik Padat: Pembuatan dan Aplikasinya. Depok: Penebar Swadaya.
Pangaribuan, D. H., Yasir, M., & Utami, N. K. 2012. Dampak Bokashi Kotoran Ternak dalam Pengurangan Pemakaian Pupuk Anorganik pada Budidaya Tanaman Tomat. Jurnal Agronomi Indonesia (Indonesian Journal of Agronomy), 40(3).
Raksun, A. 2018. Pengaruh Bokashi Terhadap Produksi Padi (Oryza Sativa L.). Jurnal Penelitian Pendidikan IPA, 4(1), 64-67. doi:10.29303/jppipa.v4i1.107
Roidah, I. S. 2013. Manfaat Penggunaan Pupuk Organik untuk Kesuburan Tanah. Jurnal Bonorowo, 1(1), 30-43.
Rosmarkam, A., & Yuwono, N. W. 2002. Ilmu kesuburan tanah. Yogyakarta: Kanisius.
Rostini, T., Ni'mah, G. K., & Sosilawati, S. 2016. Pengaruh Pemberian Pupuk Bokashi yang Berbeda Terhadap Kandungan Protein dan Serat Kasar Rumput Gajah (Pennisetum purpureum). Ziraa'ah Majalah Ilmiah Pertanian, 41(1), 118-126.
Sadjadi, S., Herlina, B., & Supendi, W. 2017. Level Penambahan Bokashi Kotoran Sapi terhadap Pertumbuhan dan Produksi pada Panen Pertama Rumput Raja (Pennisetum purpureophoides). Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 12(4), 411-418. doi:https://doi.org/10.31186/jspi.id.12.4.411-418
Safei, M., Rahmi, A., & Jannah, N. 2014. Pengaruh Jenis dan Dosis Pupuk Organik Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Terong (Solanum melongena L.) Varietas Mustang F-1. Agrifor, 13(1), 59-66.
Setiawan, A. I. 2009. Memanfaatkan Kotoran Ternak. Depok: Penebar Swadaya.
Simanungkalit, R., Suriadikarta, D. A., Saraswati, R., Setyorini, D., & Hartatik, W. 2006. Pupuk Organik dan Pupuk Hayati (Vol. 312). Bogor: Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Sumberdaya Lahan Pertanian.
Soepardi, G. 1983. Sifat dan Ciri Tanah. Departemen Ilmu Tanah. Bogor: Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor.
Suriadikarta, D., Prihatini, T., Setyorini, D., & Hartatik, W. 2005. Teknologi Pengelolaan Bahan Organik Tanah (Vol. 7). Jakarta: Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Departemen Pertanian.
Tisdale, S., Nelson, W., & Beaton, J. 1985. Soil Fertility and Fertilizer. New York: Mac Millan Publ. Co.
Tufaila, M., Yusrina, Y., & Alam, S. 2014. Pengaruh Pupuk Bokashi Kotoran Sapi Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Padi Sawah Pada Ultisol Puosu Jaya Kecamatan Konda, Konawe Selatan. Jurnal Agroteknos, 4(1), 18-25.
Wijaya, R. A., Badal, B., & Novia, P. 2017. Pengaruh Takaran Bokashi Kotoran Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Jagung Manis (Zea mays saccharata). UNES Journal Mahasiswa Pertanian, 1(1), 54-62.
Yulipriyanto, H. 2010. Biologi tanah dan strategi pengelolaannya. Yogyakarta: Graha Ilmu.
Zainuddin, A. (2016). Pengaruh Pemberian Bokashi Kotoran Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Rumput Gajah Mini (Pennisetum purpureum cv. Mott). Universitas Hasanuddin, Makassar.
Published
2020-08-20