Pemberdayaan UKM Melalui Penguatan Literasi Harga Pokok Produksi Di Desa Banjarsari, Kecamatan Cerme

Adiba Fuad Syamlan; Fransiska Dyah Ayu Puspitasari; Rian Pramana Suwanda; Firdaus Indrajaya Tuharea; Mochamad Syafii .; Rachmad Ilham .; Siti Aisyah Azzahra Widayat

doi:10.24929/adr.v9i2.5377

Adiba Fuad Syamlan Universitas Gresik https://orcid.org/0000-0003-1183-2067
Fransiska Dyah Ayu Puspitasari Universitas Gresik
Rian Pramana Suwanda Universitas Gresik
Firdaus Indrajaya Tuharea Universitas Gresik
Mochamad Syafii . Universitas Gresik
Rachmad Ilham . Universitas Gresik
Siti Aisyah Azzahra Widayat Universitas Gresik

DOI: https://doi.org/10.24929/adr.v9i2.5377

Keywords: Cost Plus Pricing, Full Costing, Harga Pokok, Pemberdayaan, Produksi

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah suatu kegiatan penugasan perguruan tinggi dalam pelaksanaan Tridharma Perguruan Tinggi dan menunjang kebutuhan masyarakat di Desa Banjarsari, Kecamatan Cerme, Kabupaten Gresik. Di dalam penelusuran potensi desa, tim pelaksana memperoleh temuan kebutuhan pendalaman pemahaman untuk menunjang kelangsungan pelaku usaha ekonomi lokal di lingkup perhitungan harga pokok produksi dengan menggunakan metode full costing dan metode cost plus pricing, hal ini untuk menghindari potensi kebocoran biaya. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah Penelitian Aksi Partisipatif (PAR) serta tahapan proses penelusuran lebih lanjut dengan aparatur dan pelaku usaha sebagai proses pengukuran kebutuhan program kerja kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dapat dilakukan. Kegiatan ini memiliki hasil yang optimal, terlihat dari antusiasme peserta dalam mengutarakan kendala kinerja keseharian, sehingga edukasi tersalurkan dengan baik dan optimal. Peningkatan pasti yang diperoleh adalah bahwa terlihat jelas banyaknya kegiatan usaha yang mulai menerapkan perhitungan dengan metode full costing yang memiliki hasil perhitungan HPP dan dilanjutkan ke perhitungan harga jual yang lebih layak. Untuk itu, penerapan metode full costing dan cost plus pricing ini menjadi solusi yang ditawarkan. Rekomendasi yang dapat ditawarkan adalah meneruskan edukasi ke tingkat lebih lanjut, yaitu mengenai analisis laporan keuangan dalam rangka penelusuran potensi inovasi.

References

Andarsari, R. P., & Dura, J. (2018). Implementasi pencatatan keuangan pada usaha kecil dan menengah (studi pada Sentra Industri Kripik Tempe Sanan di Kota Malang). Jurnal Ilmiah Bisnis Dan Ekonomi Asia, 12(1), 59–64. https://doi.org/10.32812/jibeka.v12i1.16
Angellina, R., Fadhila, R., Sha Fhitri, R., Islamiyah, R., & Khana, A. (2026). Biaya Overhead Pabrik: Analisis Biaya Overhead Pabrik dalam Penentuan Harga Pokok Produksi. Scientific Journal For Nation Building, 2(1), 2021–2215. https://doi.org/10.66155/fvhjsa27
Dewi, Desak Gayatri Virgina Meiriani,Niluh Diva Pattawe, A., Usman, E., & Sugianto, S. (2025). Strategi Penganggaran dalam Meningkatkan Efisiensi dan Produktivitas UMKM di Era Digital: Studi Kasus pada Banana Candu Tondo Kota Palu. Jurnal Wahana Akuntansi, 10(2), 1–11. https://doi.org/10.52434/jwa.v10i2.43091
Diva, A., Ningrum, D. A., & Adila, R. (2025). Studi Kelayakan Bisnis dari Aspek Keuangan. Trending: Jurnal Manajemen Dan Ekonomi, 3(1), 302–310. https://doi.org/10.30640/trending.v3i1.3736
Purnama,Dian Muchlis,Saiful Wawo, A. (2019). Harga Pokok Produksi Dalam Menentukan Harga Jual Melalui Metode Cost Plus Pricing Dengan Pendekatan Full Costing. Jurnal Riset Akuntansi Dan Komputerisasi Akuntansi (JRAK)), 10(1), 111–132. https://doi.org/10.33558/jrak.v10i1.1647
Rusdiyanto, R., Setyorini, H., Suharto, S., Syamlan, A. F., Pramitasari, D. A., Ulum, B., Burhan, U., Sundari, S., Syafii, M., Hasanah, A., Tuharea, F. I., & Ilham, R. (2024). Assistance in Financial Management for SMEs in the Gresik Region. KACANEGARA Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 7(1), 129. https://doi.org/10.28989/kacanegara.v7i1.1868
Safitri, L. A., Srirejeki Nababan, C., Sulistiana, P. N., Sofia, L., & Riesmiyantiningtias, N. (2025). EVALUASI EFEKTIVITAS PENERAPAN COST PLUS PRICING TERHADAP HARGA JUAL DAN MARGIN BRUTO (Studi Kasus Pada PT. Bogor Persada Indonesia). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Akuntansi, 5(1), 32–46. https://doi.org/10.36563/jamanta.v5i1.1659
Safitry, S. E., & Muntiah, N. S. (2022). Perhitungan Harga Pokok Produksi Dengan Metode Full Costing Dan Activity Based Costing Pada Umkm Wisna Frozen Food Ponorogo. ISOQUANT: Jurnal Ekonomi, Manajemen Dan Akuntansi, 6(2), 227–237. https://doi.org/10.24269/iso.v6i2.1319
Satriani, Dina Kusuma, V. V. (2020). Perhitungan Harga Pokok Produksi Dan Harga Pokok Penjualan Terhadap Laba Penjualan. Jurnal Ilmiah Manajemen Ekonomi Dan Akuntansi, 4(2), 438–453. https://doi.org/10.31955/mea.v4i2.523
Sawitri, Aristha Purwanthari; Miradji, M. A. N., & Lasiyono, U. (2022). Keberlanjutan UMKM Desa Morowudi Melalui Pelatihan Manajemen Keuangan. 3, 51–55.
Sinaga, S. O. (2024). Analysis of Determining the Cost of Goods Production Using the Full Costing Method as a Basis for Determining the Selling Price of Rubber Rubber at PT. Sinar Belantara Indah. Luxury: Landscape of Business Administration, 2(1), 26–58. https://doi.org/10.61230/luxury.v2i1.66
Siswadi, S., & Syaifuddin, A. (2024). Penelitian Tindakan Partisipatif Metode Par (Partisipatory Action Research) Tantangan dan Peluang dalam Pemberdayaan Komunitas. Ummul Qura Jurnal Institut Pesantren Sunan Drajat (INSUD) Lamongan, 19(2), 111–125. https://doi.org/10.55352/uq.v19i2.1174
Syamlan, Adiba Fuad; Tuharea, Firdaus Indrajaya; Syafii, mochamad; Burhan, U. (2025). Manajemen Keuangan : Konsep, Analisis, dan Aplikasi Strategis (1st ed.). Tazaka Innovatix Labs. https://innovatixlabs.id/product/manajemen-keuangan-2/
Syamlan, A. F., Tuharea, F. I., Syafii, M., & Ulum, B. (2026). Analisis Laporan Keuangan dan Penganggaran : Teori dan Aplikasi Manajerial (1st ed.). Tazaka Innovatix Labs. https://takazapublisher.com/shop/d7435f4f-15a8-4138-9e8b-1948ad31dc69
Wati, D. L., Septianingsih, V., Khoeruddin, W., & Al-Qorni, Z. Q. (2024). Peranan UMKM (Usaha Mikro, Kecil dan Menengah) dalam Meningkatkan Perekonomian Indonesia. Jurnal Ekonomi Bisnis, Manajemen Dan Akuntansi (JEBMAK), 3(1), 265–282. https://doi.org/10.61930/jebmak.v3i1.576
Yustitia, Erika Adriansah, A. (2022). Pendampingan Penentuan Harga Pokok Produksi (Hpp) Dan Harga Jual Pada Umkm Di Desa Busung. Ekonomi: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(1), 1–9. https://doi.org/10.32764/abdimas_ekon.v3i1.2506
Zunaidi, A. (2024). METODOLOGI PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Pendekatan Praktis untuk Memberdayakan Komunitas (U. S. Hidayatun (ed.); 1st ed.). Yayasan Putra Adi Dharma. https://repository.iainkediri.ac.id/1030/1/Arif Zunaidi_Metodologi Pengabdian Kepada Masyarakat.pdf#page=45.16