Pelatihan Digital Marketing Produk Olahan Ikan untuk Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Kampung Tematik Oase Ondomohen

Shofiya Syidada; Fungki Sri Rejeki; Diana Puspitasari; Endang Retno Wedowati

doi:10.24929/adr.v9i2.5356

Shofiya Syidada Universitas Wijaya Kusuma Surabaya
Fungki Sri Rejeki Universitas Wijaya Kusuma Surabaya
Diana Puspitasari Universitas Wijaya Kusuma Surabaya
Endang Retno Wedowati

DOI: https://doi.org/10.24929/adr.v9i2.5356

Keywords: digital marketing, kampung tematik, marketplace, olahan ikan, pemberdayaan masyarakat

Abstract

Kampung Oase Ondomohen merupakan potret sukses kampung tematik di Surabaya yang unggul dalam pengelolaan lingkungan dan budidaya ikan di lahan sempit. Untuk meningkatkan kemandirian ekonomi dari sekadar pemenuhan pangan mandiri menjadi sumber pendapatan keluarga, diperlukan diversifikasi produk berupa olahan ikan seperti stik ikan, ikan katsu, abon, dan sumpia yang diproyeksikan sebagai produk oleh-oleh khas wilayah tersebut. Namun, keterbatasan jangkauan pemasaran masih menjadi kendala utama. Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk mengoptimalkan pemasaran digital Kelompok Tani Oase Ondomohen melalui pelatihan dan pendampingan yang menyasar ibu-ibu rumah tangga. Metode pelaksanaan meliputi tahap sosialisasi, pelatihan manajemen konten, serta penerapan teknologi digital menggunakan Canva, Instagram dan Marketplace. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan literasi digital peserta, khususnya dalam memproduksi aset konten visual yang menarik. Melalui model kolaborasi berkelanjutan antara kelompok tani sebagai penyedia aset konten dan perangkat desa sebagai admin operasional akun IG @oaseondomohen, kini telah tersedia infrastruktur pemasaran daring yang aktif. Keberhasilan setting up toko pada marketplace dan optimalisasi akun Instagram diharapkan mampu memperluas pangsa pasar produk olahan ikan, sekaligus memperkuat posisi Kampung Oase Ondomohen sebagai destinasi wisata edukasi lingkungan yang memiliki produk ekonomi kreatif unggulan.

References

Farell, G., Thamrin, T., & Novid, I. (2019). Pelatihan Pemanfaatan Digital Marketing Dalam Pengembangan Pemasaran Dan Kewirausahaan UKM Pada Kota Sawahlunto. Suluah Bendang: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 19(1), 42. https://doi.org/10.24036/sb.0310
Firmansyah, M. A., & Se, M. (2019). Buku pemasaran produk dan merek. Buku Pemasaran Produk Dan Merek, August, 336.
Fraser, E. D. G. (2002). Urban ecology in Bangkok, Thailand: Community participation, urban agriculture and forestry. Environments, 30(1), 37–50.
Gumilang, R. R. (2019). Implementasi Digital Marketing Terhadap Peningkatan Penjualan Hasil Home Industri. 10(1), 9–14.
Istiqomah, N. H. (2023). Transformasi pemasaran tradisional ke e-marketing: Tinjauan literatur tentang dampak penggunaan teknologi digital terhadap daya saing pemasaran bisnis. Jurnal Ekonomi Syariah Darussalam, 4(2), 72–87.
Jansma, J. E., Veen, E. J., & Müller, D. (2024). Beyond urban farm and community garden, a new typology of urban and peri-urban agriculture in Europe. Urban Agriculture & Regional Food Systems, 9(1), e20056.
Kusumaningrum, I., & Oktawati, N. O. (2023). Pemberdayaan masyarakat melalui pelatihan diversifikasi produk olahan berbasis ikan lele (stik ikan dan stik tulang ikan). LOGISTA-Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 7(1), 72–78.
Mahardini, F. A., Mutyara, D., Putri, D. A., Wicaksono, M. Y. K. A., Shiva, C. A., Syidada, S., & Suharso, A. B. K. (2025). Pelatihan Desain Menggunakan Aplikasi Canva Kepada Anak-Anak Di Kupang Gunung Jaya, Kota Surabaya, Jawa Timur Untuk Meningkatkan Kreativitas Dan Kemampuan Visual. PENITI BANGSA (Pemanfaatan Ilmu Pengetahuan Dan Teknologi Bagi Masyarakat), 3(1).
Putra, P. R. S., Karina, I., & Imtihan, I. (2024). Analisis Kandungan Gizi Pada Produk Diversifikasi Olahan Ikan Lele (Clarias gariepenus). SEMAH Jurnal Pengelolaan Sumberdaya Perairan, 8(1), 65–73.
Rejeki, F. S., Puspitasari, D., S TP, M. T., Syidada, S., Wedowati, E. R., & Chandra, A. (2025). Pengemasan Aneka Produk Olahan Ikandi Kampoeng Oase Ondomohen, Surabaya. Prosiding Seminar Nasional Kusuma, 3, 80–89.
Rejeki, F. S., Puspitasari, D., Syidada, S., Wedowati, E. R., & Chandra, A. (2026). Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Kampoeng Oase Ondomohen Surabaya Melalui Diversifikasi Produk Olahan Ikan Berbasis Urban Farming. Jurnal Pengabdian UNDIKMA, 7(2).
Sari, Y. V., Rejeki, F. S., & Puspitasari, D. (2020). Formulasi cookies dengan subtitusi tepung daging ikan bandeng (chanos chanos) menggunakan teknik pemograman linier. Agrointek: Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 14(1), 88–98.
Selasi, D., Vidiati, C., & others. (2025). PENGEMBANGAN STRATEGI DIGITAL MARKETING BERBASIS AI UNTUK UMKM DI ERA EKONOMI DIGITAL. Bakti Mulya: Jurnal Pengabdian Dan Pendampingan Masyarakat, 3(1), 64–74.
Septya, F., Rosnita, R., Yulida, R., & Andriani, Y. (2022). Urban farming sebagai upaya ketahanan pangan keluarga di Kelurahan Labuh Baru Timur Kota Pekanbaru. RESWARA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(1), 105–114.
Smit, J., Ratta, A., & Nasr, J. (1996). Urban agriculture: food, jobs and sustainable cities (Vol. 2). United Nations Development Programme New York.
Sri Haryanti, Bambang Mursito, S. (2019). ANALISIS STRATEGI PEMASARAN DIGITAL UNTUK MENINGKATKAN PENJUALAN PRODUK BATIK PADA PT. DANAR HADI SURAKARTA. Jurnal Ilmiah Edunomika, 3(01), 144–151. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.29040/jie.v3i01.443
Syidada, S., Prasetya, N. I., & Karyanto, N. W. (2025). Penguatan Promosi MATIQ Al-Uswah Banyuwangi Melalui Pelatihan Digital Marketing Berbasis AI Menggunakan Platform Media Sosial. PENITI BANGSA (Pemanfaatan Ilmu Pengetahuan Dan Teknologi Bagi Masyarakat), 3(2), 50–57.
Thornton, A. (2008). Beyond the metropolis: Small town case studies of urban and peri-urban agriculture in South Africa. Urban Forum, 19(3), 243–262.
Ulum, B., & Syafii, M. (2025). Peran branding logo dalam meningkatkan digitalisasi usaha mikro kecil menengah. Jurnal Abdiraja, 8(2), 148–156.
Utami, T. A., Munandar, A., & Surilayani, D. (2022). Analisis mutu fillet ikan lele (Clarias sp.) pada penyimpanan suhu chilling dan digoreng. Media Teknologi Hasil Perikanan, 10(1), 43–48.