PERSEPSI KONSUMEN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK KERUPUK JAGUNG AMIZI DI DESA MANDING TIMUR KECAMATAN MANDING

  • Nurul Hariba Universitas Wiraraja Madura
  • Purwanti Ratna W Universitas Wiraraja Madura
  • Fatmawati Fatmawati Universitas Wiraraja Madura
Keywords: Persepsi Konsumen, Kerupuk Jagung Amizi, Kecamatan Manding

Abstract

Persepsi merupakan pendapat atau penilaian yang dilakukan oleh seseorang terhadap suatu produk. Setiap konsumen memiliki persepsi yang berbeda-beda terhadap sebuah produk. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui persepsi konsumen terhadap kerupuk jagung amizi dan faktor- faktor yang mempengaruhi persepsi konsumen terhadap keputusan pembelian kerupuk jagung amizi di Desa Manding Timur Kecamatan Manding. Metode analisis data yang digunakan adalah deksriptif kuantitatif dan regresi linear berganda. Hasil analisis menunjukkan bahwa terdapat lima variabel untuk mengetahui persepsi konsumen diantaranya rasa, harga, kemasan, tempat dan layanan. Persepsi konsumen yang paling dominan ada pada variabel layanan yaitu penjual bersikap ramah kepada konsumen. Untuk faktor-faktor yang mempengaruhi persepsi konsumen terhadap keputusan pembelian kerupuk jagung amizi yaitu variabel harga, kemasan dan tempat.

References

Adisarwanto, T. 2000. Meningkatkan produksi jagung. Jakarta: Penebar Swadaya
Agato & Narsih. (2011). Pengembangan hasil pertanian (jagung) menjadi produk susu jagung dan kerupuk jagung. Jurnal Teknologi Pangan, 2(1).
Aviana, T., dan Hutajulu, T.F., 2014.Karakteristik Kerupuk dari Tepung Jagung Pulut (Zea mays L).
Esti Maharani, Astyasari. 2017. Persepsi Konsumen Terhadap Kualitas Produk Dan Pelayanan Di Rumah Makan Moro Sakeco Grabag Magelang.Skripsi. Program Studi Pendidikan Teknik Boga Fakultas Teknik Universitas Negeri Yogyakarta
Ginting, P., S. Ginting dan N., L, Limbong. 2013. Pengaruh perbandingan tepung talas dengan tepung tempe dan konsentarasi baking soda terhadap mutu kerupuk talas. Jurnal Rekayasa Pangan dan Pertanian. Vol. 1 No. 4
Kotler, Philip dan Keller, L. Kevin (2007). Mana jmen Pemasaran. Edisi 12. Jilid1.Terjemahan : Benyamin Molan. PT. Indeks Kelompok. Gramedia : Jakarta.
Kotler, P., & K.L. Keller. (2009). Manajemen Pemasaran Jilid 1. (Terjemahan Bob Sabran). Cetakan Ketigabelas. Jakarta: Erlangga. (Edisi asli diterbitkan tahun 2009 oleh Pearson Education Inc. New Jersey Upper Saddle River).
Kotler, Keller, 2012. Marketing Management, 14th, Person Education.
Malau, Herman. 2017. Manajemen Pemasaran: Teori dan Aplikasi Pemasaran Era Tradisional Sampai Era Modernisasi Global. Bandung: Alfabeta
Miftah, Toha. (2003). Perilaku Organisasi Konsep Dasar dan Aplikasinya. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada
Mustakim,Yusmarini dan Netti Herawati . 2016. Pemanfaatan Tepung Jagung Dan Tepung Tempe Dalam Pembuatan Kerupuk.Jom Faperta Vol. 3 No. 2.
Nuranisa, Jusriadi, Muhammad Amiruddin, dan Rosida P. Adam. Uji Kualitas Produk Kerupuk Jagung Pulut (Varietas Lokal) Dalam Upaya Peningkatan Penjualan Usaha Umkm Di Kabupaten Tojo Una-Una.
Purnomo Aldy Rochmat.2016.Analisis Statistik Ekonomi Dan Bisnis. CV.WADEGROUP.Cet. 1-Ponorogo 2016
Restiyanti, Prasetijo dan John J.O.I Ihwalauw.2005. Perilaku Konsumen.Yogyakarta:Penerbit ANDI.
Rakhmat (2005). Rakhmat, Jalaludin. 2005. Psikologi Komunikasi. Bandung: PT. Remaja Rosdakarya.
Schiffman Kanuk, Perilaku Konsumen Edisi 7, Jakarta: Indeks, 2007
Setyawati, A. 2003. Interaksi Obat. Di dalam: Ganiswara SG, editor Farmakologi dan terapi, edisi Keempat. Jakarta: Penerbit Fakultas Kedokteran UI
Sugihartono, at all. 2007. Psikologi Pendidikan. Yogyakarta. UNY Press
Sugiyono. 2012. Memahami Penelitian Kualitatif”. Bandung : ALFABETA
Sunaryo. 2004. Psikologi untuk Keperawatan. Jakarta: EGC.
Tri Anjasari, Erma. 2019. Persepsi konsumen pada Kualitas Pelayanan dan Kualitas Produksi di Perusahaan Bakpia Ahmad’s Family Trenggalek..Skripsi.Jurusan Ekonomi Syariah Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam Institut Agama Islam Negeri Ponorogo.
Walgito, Bimo. 2002. Pengantar Psikologi Umum. Yogyakarta: Penerbit Andi Yogyakarta.
Wikipedia. 2016. id.m.wikipedia. diakses pada tanggal 26 Desember 2020
Published
2023-02-16
Abstract viewed = 1162 times
PDF downloaded = 425 times