Persepsi Konsumen Terhadap Atribut Produk Gula Siwalan di Kecamatan Dungkek

  • Marzalina Dia Ayu Mahasiswa Prodi Agribisnis Fakultas Pertanian Unija
  • Henny Diana Wati Dosen Prodi Agribisnis Fakultas Pertanian Unija
Keywords: Gula Siwalan, Skala Likert, Chi Square

Abstract

Gula siwalan menjadi produk yang banyak diproduksi dan dikembangkan oleh industri-industri kecil menengah di Kecamatan Dungkek untuk dapat memenuhi kebutuhan dari konsumen baik di tingkat kecamatan maupun di luar Kecamatan Dungkek. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui persepsi konsumen terhadap atribut produk gula siwalan dan mengetahui hubungan antara atribut produk gula siwalan dengan persepsi konsumen Di Kecamatan Dungkek.Analisis data menggunakan skala likert dan chi square. Hasil penelitian menunjukkan bahwa persepsi konsumen terhadap atribut produk gula siwalan untukhargapenilaiankonsumen“suka”denganhasilindeks64%,rasapenilaiankonsumen “suka” dengan hasil indeks 69%, aroma penilaian konsumen “sangat suka” dengan hasil indeks 81%, sedangkan ukuran penilaian konsumen “netral” dengan hasil indeks 57% dan warna penilaian konsumen “netral” dengan hasil indeks 49% serta terdapat hubungan antara atribut produk gula siwalan dengan persepsi konsumen di Kecamatan Dungkek Kabupaten Sumenep dengan hasil chi square hitung lebih besar dari chi square tabel yaitu 29,85.

References

Badan Pusat Statistik (BPS) JawaTimur, 2018.https://jatim.bps.go.id/. Diakses pada tanggal 12 januari2019.
Badan Pusat Statistik (BPS) Sumenep, 2018.
https://sumenepkab.bps.go.id/. Diakses pada tanggal 14 Januari 2019.
Ikhwanuddin Mochammad dkk.(2012). Pengaruh Persepsi Atribut Produk Terhadap Keputusan Pembelian Rokok Merek Gudang Garam Surya Professional Mild (Studi pada Mahasiswa Jurusan Manajemen Angkatan 2011/2012 Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Malang)http://fe.um.ac.id/wpcontent/uploads/2012/08/Jurnal-Atribut Produk.pdf.Diakses pada tanggal 01 Februari2019.
Jati Dian Purnomo dkk. 2015. Pertimbangan Konsumen Dalam Membeli Produk Gula Kelapa di Kabupaten Banyumas. Vol 23 No 2,2015.
Khairul Umam. 2016. Kualitas Fisik Dan Kimia Gula Siwalan Produksi Rumahan Di Desa Grujugan Kecamatan Gapura Kabupaten Sumenep [Skripsi]. http://eprints.umm.ac.id/36803/. Diakses pada tanggal 29 Januari 2019.
Kotler dan Armstrong (2012) https://www.pelajaran.id/2018/08/pengertian-unsur-dankomponen-atribut-produk-menurut-para-ahli.html.s
Lestari Ika Putri. 2016. Pengaruh Persepsi Konsumen Terhadap Keputusan Pembelian Notebook Acer (Studi Kasus Mahasiswa Program Studi Sistem Informasi Universitas Bina Dharma Palembang) [Skripsi].http://eprints.polsri.ac.id/2438/3/BAB%20II.pdf.Diakses pada tanggalpada tanggal 27 Januari 2019.
Puspita Kiki. 2016. Pengembangan Produk Gula Merah Kelapa Berdasarkan Persepsi Konsumen Di Kota Kendari [Skripsi].http://sitedi.uho.ac.id/uploads_sitedi/D1A112114_sitedi_Kiki%20Puspita%20(D1A1%2012%2
0114).pdf.Diakses pada tanggal 27 Januari 2019.
Qodaryadi Anggy Januar. 2013. Persepsi Konsumen Tentang Citra Merek, Atribut, Produk Dan Harga Serta Pengaruhnya Terhadap Proses Pengambilan Keputusan Pembelian Smartphone (Study Konsumen Blackberry di Kota Yogyakarta) [Skripsi]. http://eprints.uny.ac.id/16320/1/SKRIPSI.pdf. Diakses pada tanggal 25 Januari 2019.
Setyanto Linggar Eka dkk. 2017. Pengaruh Atribut Produk Terhadap Keputusan Pembelian (Survei Pembeli Apple iPhone Mahasiswa/Mahasiswi S1 Fakultas Ilmu Administrasi Program Studi
Published
2019-12-11