POTENSI AGRIBISNIS USAHA TANI KELAPA DI KABUPATEN SUMENEP

  • Imra’atut Tamimah Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian, Universitas Wiraraja Sumenep
  • Ika Fatmawati Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian, Universitas Wiraraja Sumenep
  • Arfinsyah Hafid Anwari Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian, Universitas Wiraraja Sumenep
Keywords: Kelapa, LQ, Trend Penawaran, Trend Permintaan

Abstract

Kelapa adalah salah satu komoditas di Wilayah Nusantara yang paling luas penyebarannya. Kelapa merupakan bagian yang melekat di kehidupan masyarakat dengan peran yang berbeda-beda, peran kelapa yaitu untuk memenuhi kebutuhan sosial dan budaya hingga untuk kepentingan ekonomi, sehingga kelapa dijuluki tree oflife, pohon kehidupan. Penelitian ini bertujuan yaitu : (1). Untuk mengetahui potensi sumber daya agribisnis kelapa di Kabupaten Sumenep. (2). Untuk mengetahui potensi pasar agribisnis kelapa di Kabupaten Sumenep. Penentuan lokasi penelitian dilaksanakan secara sengaja (purposive sampling) dengan mempertimbangkan bahwa Kabupaten Sumenep adalah salah satu Daerah sentra produksi kelapa dengan produktivitas yang terus meningkat dari tahun ke tahun. Metode pengumpulan data pada penelitian ini dilaksanakan dengan menggunakan data sekunder, yaitu data yang didapat secara tidak langsung melalui pelantara seperti data yang diambil dari literatur dan lembaga-lembaga terkait yang mempunyai hubungan dengan penelitian ini. Metode analisa data yang  digunakan adalah analisis deskriptif kuantitatif yang meliputi analisis LQ, trend permintaan dan trend penawaran. Hasil analisis menunjukkan Sumber daya agribisnis tanaman kelapa di Kabupaten Sumenep memiliki potensi sebagai basis pertumbuhan dan memiliki keunggulan komparatif sehingga hasilnya selain bisa untuk memenuhi kebutuhan seluruh Kabupaten Sumenep juga bisa dikirim keluar Wilayah Kabupaten Sumenep. Potensi pasar agribisnis dapat terlihat dari penawaran dan permintaan kelapa di Kabupaten Sumenep pada tahun 2016 diperkirakan mencapai sebesar 43.069 ton dan 5.550 ton. Produksi kelapa mampu memiliki surplus (kelebihan) penawaran yang memenuhi di Kabupaten Sumenep.

References

Badan Pusat Statistik Sumenep. 2006. Sumenep Dalam Angka. Sumenep : BPS.
--------------------------------------. 2007. Sumenep Dalam Angka. Sumenep : BPS.
--------------------------------------. 2008. Sumenep Dalam Angka. Sumenep : BPS.
--------------------------------------. 2009. Sumenep Dalam Angka. Sumenep : BPS.
--------------------------------------. 2010. Sumenep Dalam Angka. Sumenep : BPS.
--------------------------------------. 2011. Sumenep Dalam Angka. Sumenep : BPS.
--------------------------------------. 2012. Sumenep Dalam Angka. Sumenep : BPS.
--------------------------------------. 2013. Sumenep Dalam Angka. Sumenep : BPS.
--------------------------------------. 2014. Sumenep Dalam Angka. Sumenep : BPS.
--------------------------------------. 2015. Sumenep Dalam Angka. Sumenep : BPS.
-------------------------------------. 2015.Statistik Daerah Kabupaten Sumenep : BPS.
Damaijati, Effi. 2009. Metodologi Penelitian Agribisnis. Penerbit UPN Press, Surabaya.
Fatmawati, Ika dan Didik. 2015. Potensi Rumput Laut di Kabupaten Sumenep. [Jurnal Pertanian Cemara]. Volume 12, Nomer 1 : 1-9. Universitas Wiraraja Sumenep.
Harmono. 2011. Manajemen Keuangan Berbasis Balanced Scorecard Pendekatan Teori, Kasus, dan Riset Bisnis. Penerbit Bumi Aksara, Jakarta.
Hasbi, Husaini. 2009. Budidaya Tanaman Kelapa. http://sekolah.ptkpt.net/_g.php?_g=_lhti_forum&Bid=1079. diakses 15 April 2015.
Nazir. 1999. Metodologi Penelitian. Ghalia Indonesia, Jakarta.
Nugrah, Aditya. 2013. Analisis potensi ekonomi Kabupaten dan kota di Provinsi Daerah Istimewa Jakarta. [Skripsi] Universitas Islam Negri Syarif Hidatullah Jakarta.
Patah, Iyung. 2006. Panduan Lengkap Kelapa Sawit Manajemen Agribisnis dari Hulu Hingga Hilir. Penerbit Penebar Swadaya.
Pranoto, Endro. 2008. Potensi Komoditas Pertanian dalam Mendukung Ketahanan Pangan Berbasis Agribisnis Kabupaten Banyumas. [Tesis] Program Pascasarjana Universitas Diponegoro Semarang.
Pusdatin. 2014. Outlook Komoditi Kelapa. Pusat data dan sistem Informasi Pertanian Sekretariat Jenderal-Kementrian Pertanian. ISSN 1907-1507
Rukmana, Rahmat. 2003. Ttg. Aneka Olahan Kelapa. Penerbit Kanisius. Yogyakarta. Google-books.
Saragih, Bungaran. 1999. Agribisnis Paradigma Baru Pembangunan Ekonomi Berbasis Pertanian. CV Nasional, Jakarta.
Setyamidjaja, Djoehana. 1984. Bertanam Kelapa Budidaya dan Pengolahannya. Penerbit Kanisius.
Siagian Sondang. 2003. Teori dan Praktek Kepemimpinan. Penerbit Rineka Cipta. Jakarta.
Sirait, Samuel Hermanto. 2013. Agribisnis komoditi tanaman kelapa (cocos nucifera) di Indonesia. http://hutanb2011.blogspot.co.id/2013/06/agribisnis-komoditi-tanaman-kelapa.html. di akses 11 April 2016.
Soekartawi. 1995. Ilmu Usahatani. Jakarta: Raja Grafindo Persada.
Uyanto, Stanislaus. 2009. Pedoman Analisis Data Dengan SPSS. Yogyakarta. Graha Ilmu.
Wibowo, Ega Wisnu. 2010. Analisis Potensi Agribisnis Kopi di Desa Sidomuncul Kecamatan Silo Kabupaten Jember. [Skripsi] Universitas Jember.
Published
2018-11-29
Abstract viewed = 446 times
PDF downloaded = 454 times